6/20 梅仕事始めませんか
スーパーでも梅をよく見かけるようになりました。
梅仕事はじめませんか?
かつては、一年分の梅干しを漬ける作業を家族や近所の女性が集まって一緒にしていました。
梅を洗って、ヘタを取る地味な下処理を他愛もないおしゃべりをしながら作業をしてコミュニケーションの場となっていたのでしょう。
そんな梅仕事を一緒にやりましょう。
特に先生は設けません。
いつもご自分で漬けていらっしゃる方はご自分のレシピで初めての方は、誰かに習いながら。
そんなゆるい感じの梅仕事です。
作るものも作る量も自由
・梅干し
・梅酒
・梅シロップ
・その他
持ち物:必要な材料、容器
※南高梅をまとめて購入しますので、ご希望であれば実費で準備します。
※何用意してわからないという方はお気軽にご相談ください。
参加料:500円
参加方法はこちらから
何を作りたいか、梅いるか、いらないかをご記載ください。